Per fare la birra, e non solo, occorre l'anidride carbonica. E l'anidride carbonica è, per strano che possa sembrare, un sottoprodotto della produzione di fertilizzanti basati sull'ammoniaca...
Per cui, se diminuisce la produzione di fertilizzanti, come è successo quest'anno, e aumenta la domanda di birra, come pure è successo - grazie anche alla coppa del mondo di calcio, si verifica una scarsità di anidride carbonica, con conseguente scarsità dei prodotti che la richiedono...
Quindi in Europa si rischia di rimanere senza birra!
To brew beer, and produce many other products, carbon dioxide is needed. And carbon dioxide is, strange as it may seem, a byproduct of ammonia-based fertilizer production ...
Therefore, if the production of fertilizers decreases, as happened this year, and the demand for beer increases, as happened - thanks also to the world cup of football, there is a scarcity of carbon dioxide, with the consequent shortage of the products that require it...
So in Europe, there is the risk to remain without beer!
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