Chi l'avrebbe mai detto che dalle bucce delle arancie si potesse ricavare un filato simile alla seta? Un bell'utilizzo per un prodotto di scarto ed una bella idea (e brevetto) per due ricercatrici siciliane, che hanno fondato una startup in Sicilia, patria delle arance!
Ah, e con le bucce, i semi e le parti rimanenti delle arance, dopo la spremitura, si può produrre anche una farina che permette di utilizzare meno grassi in cucina...
Who would have said that a silk-like yarn could be obtained from orange rinds? A good use for a scrap product and a nice idea (and patent) for two Sicilian researchers, who founded a startup in Sicily, home to oranges!
Ah, and with the rinds, the seeds and the parts of the oranges remaining after juice making, it is also to produce a flour that allows the use of less fat in cooking...
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