Qual è la prima azione della vostra giornata lavorativa? Controllare le e-mail? Probabilmente...
Ma non è necessariamente la migliore... Impariamo dai cuochi, che iniziano con la mise-en-place, la messa a punto, che comprende la preparazione di tutto ciò che serve per preparare un piatto, ingredienti e strumenti. Proviamo quindi ad iniziare con una breve sessione di pianificazione, identifichiamo le attività più importanti da svolgere durante la giornata e cominciamo da quelle, a mente fresca...
What is the first action of your working day? Check e-mails? Probably...
But it is not necessarily the best... Let's learn from chefs, that start with the mise-en-place, the setup, including the preparation of everything needed to prepare a dish, ingredients and tools. So, let's try to start with a brief planning session, let's identify the most important tasks to be completed during the day and let's start with those, as long as our mind is fresh...
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